Nur in der Hälfte aller Haushalte gibt es noch täglich eine selbstzubereitete Mahlzeit. Im Bevölkerungsschnitt greifen 40 Prozent der Menschen mindestens ein- bis zweimal die Woche zu Fertiggerichten.
Ernährung und Gesundheit - Beiträge zu Ernährungsfragen ausgewählt aus wissenschaflichen Fachzeitschriften.
Samstag, 23. Februar 2013
Selber kochen – Warum wird immer weniger selbst gekocht?
Nur in der Hälfte aller Haushalte gibt es noch täglich eine selbstzubereitete Mahlzeit. Im Bevölkerungsschnitt greifen 40 Prozent der Menschen mindestens ein- bis zweimal die Woche zu Fertiggerichten.
Welche Bedeutung hat eine gesunde Ernährung? Umfrage-Ergebnisse 2013
Stellenwert einer gesunden Ernährung
Nur für jeden zweiten Menschen in Deutschland hat das Essen einen hohen Stellenwert. Und nur jeder Vierte gibt an, dass er sich konsequent gesund ernährt. Mit zunehmendem Alter hat eine gesunde Ernährung einen immer größeren Stellenwert. Der Anteil der Personen, die sich nach eigenen Angaben gesund ernähren ist unter den 19- bis 25-Jährigen mit 10 Prozent am niedrigsten. Bei den 46- bis 55-Jährigen sind es 22 Prozent, die sich gesund ernähren und in der Altersgruppe der über 66-Jährigen messen bereits 41 Prozent der Befragten einer gesunden Ernährung einen hohen Stellenwert bei.
Abonnieren
Posts (Atom)